Beschreibung
Diese Holzkohle stammt vom Quebracho blanco, das Kaminholz vom Quebracho colorado. Warum von genau diesen Bäumen?
Schon alleine der Name spricht Bände: Quebracho kommt von quebrar, zu Deutsch brechen und hacha, Axt – es handelt sich also um ein sehr schwer spaltbares Holz, an dem selbst eine Axt brechen kann. Beste Voraussetzungen für eine lange Brenndauer und hohe Temperaturen. Hinzu kommt das großartig kräftig-holzige Aroma des Quebracho-Baumes – einmal gerochen, werden Sie nie wieder andere Kohle verwenden wollen.
Holzkohle entsteht bei der schonenden Verschwelung von Holz. Das Holz wird unter Luftabschluss und ohne Sauerstoffzufuhr auf ca. 275 Grad erhitzt, die Temperatur steigt dabei von selbst auf 350 bis 400 Grad an – was auch Pyrolyse genannt wird – bei diesem Prozess entsteht Holzkohle. Holzkohle in Steakhouse/Restaurant Qualität, welche sehr heiß und gleichmäßig brennt. Sie haben die perfekte Wahl getroffen um Ihrem Grillgut ein einzigartiges, Aroma zu verleihen.
Lieferung:
Die Lieferung/Zustellung erfolgt im Karton mittels Paketdienst direkt an Ihre Wohn-/Geschäfts-/Wunschadresse. Bedingt durch den oft rauen Umgang mit Paketen des jeweiligen Paketdienstes, über die komplette Versandkette hinweg, kann es in vereinzelten Fällen vorkommen, dass Säcke einen Riss in der Papiertüte aufweisen. Dies hat aber keinerlei Auswirkungen auf das Produkt an sich.
Wir bitten Sie dies auch so zu berücksichtigen, dass Reklamationen wegen beschädigter Umverpackung und/oder Kohlestücke welchen im Zuge des Transportes brechen so dass die Stückelung etwas kleiner ausfällt, leider nicht berücksichtigen können und sich hiervon keine Rückerstattung ableiten lässt. Wir möchten hier auch nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass es sich hierbei um ein Naturprodukt handelt welche in Aussehen, Konsistenz, Beschaffenheit, Glut-/Brennverhalten immer wieder leichte Unterschiede aufweisen kann. Falls Sie damit nicht einverstanden sein sollten, bitten wir Sie vom Kauf abzusehen. Vielen Dank.
Wir freuen uns Sie als künftigen Kunden begrüßen zu dürfen.
Ihr ENERGIE KIENBACHER Team
